Azért neveztĂźk el ezeket a kifliket lutri kiflinek, mert, ahogy elkészĂźltek, rĂĄnézésre nem lehetett tudni, melyikben, milyen Ă­zĂť a tĂśltelék. Az egész azzal kezdĂľdĂśtt, hogy fokhagymĂĄs tarja szeleteket  sĂźtĂśttem, hagymĂĄs, tĂśrt burgonyĂĄval. De a burgonya a hĂşshoz kissé soknak bizonyult, mert a hĂşst, mĂĄsnap inkĂĄbb hidegen ettĂźk friss ropogĂłs kenyérrel, amolyan szendvics féleként. Így a burgonyĂĄbĂłl megmaradt egy nagy adag. Mivel nem szeretek ételt kidobni, ezért megprĂłbĂĄlom a maradékot hasznosĂ­tani, ezért nem volt kérdés a burgonya tovĂĄbbi sorsa.
Arra gondoltam elĂľszĂśr, hogy sima burgonyĂĄs pogĂĄcsaként végzi, de a hĂťtĂľben talĂĄltam ezt-azt és mĂĄr kĂśrvonalazĂłdni lĂĄtszott a tĂśltĂśtt kiflik terve. TĂślteléknek talĂĄltam pĂĄr darab, kĂźlĂśnbĂśzĂľ Ă­zesĂ­tésĂť kockasajtot, ami igazĂĄbĂłl hĂĄromszĂśg alakĂş volt:) PirĂ­tottam egy kis hagymĂĄs gombĂĄt, kakukkfĂťvel, és készĂ­tettem egy nagyon gyors, egyszerĂť, fĂťszeres, paradicsomos ...

sponsored links